Mutfak: Türk Süre: 40 dk
MALZEMELER
10 bardak tavuk suyu
250 gr karisik sebze (kabak, fasulye, havuç) 1
tavuk gögsü
1 yemek
kasigi tereyagi
½ bardak un 1 bardak süt
YAPILIŞ TARİFİ
1-Sebzeleri küp seklinde dograyin, 1
kasik yag ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla atese koyun. Kisik ateste
yumusayincaya kadar pisirin.
2-Unla sütü birbirine karistirin, bu
karisimi kaynayan sebzelere katin, artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika
kaynatin. Sonra kiyilmis tavuk eti ve tuz atip
indirin.
0 yorum :
Yorum Gönder